Бай мудань Білий півон білий чай високогірний зі старих дерев 1 кулька

Білий чай - один з шести основних категорій чаю в Китаї. Він в основному виробляється в окрузі Наньпін, Сунсі, місті Цзяньян, Фудін і Нинде провінції Фуцзянь. Чай має довгу історію виготовлення в цій провінції.

Оскільки його зелене листя мають сріблясто-білу серцевину, він виглядає як квітка. Після заварювання зелене листя розпускаються, як бутони, тому даний чай і називають білою півонією.
Листя гострі і щільні, в той же час ніжні, колір листя сіро-зелений з срібною і білою серцевиною, тильна сторона листя покрита чисто білими волосками; аромат свіжий та стійкий після заварювання; смак м'який і солодкий.

Більше про чай читайте в нашому Інстаграмі і слідкуйте за Статтями

Чай у формі кульок з листя білого півона виготовлений з весняного чаю, вирощеного на горі Гуаньян в 2019 року.

Кульки зв'язані вручну, мають солодкий  і одночасно гіркувато-терпкий смак. Спочатку смак здається одноманітним, але потім залишає в роті приємний аромат і солодкий післясмак.

• Місце виробництва: р. Нінде (міський округ провінції Фуцзянь)
• Вага однієї кульки: 5 г

Спосіб заварювання:
1. Заварювання в чашці. Візьміть велику чашку об'ємом 200 мл (підходить будь-який матеріал, краще всього склянку), візьміть 5 г білого чаю, залийте водою температурою 90 градусів. Спочатку промийте чай перший раз, відчуйте його аромат, а потім залийте його окропом. Через 1 хвилину чай можна пити.
2. Заварювання в гайвані. Візьміть 5 г білого чаю і покладіть його в гайвань. Використовуйте воду з температурою 90 градусів, щоб промити чай і відчути його аромат. Потім, заварюйте чай 45 секунд перший раз і по 20 секунд наступні рази, щоб відчути свіжий і приємний смак.
3. Заварювання в чайнику. Помістіть в чайник 5-10 г (в залежності від розміру чайнка) білого чаю, використовуйте воду з температурою 90 градусів, щоб промити чай, потім використовуйте киплячу воду з температурою 100°C, щоб заварити чай, через 45-60 секунд можна розливати чай по чашках, щоб відчути ніжний і м'який смак.

ЧАЙНИЙ ПОСУД

Чай багатий амінокислотами, поліфенолами чаю, мінералами, вітамінами, цинком, селеном та іншими мікроелементами, необхідними людському організму.
Він має функції вироблення рідини в організмі для втамування спраги (слиновиділення), очищення печінки і поліпшення зору, освіження, седативного ефекту і зниження артеріального тиску, запобігання карієсу зубів, детоксикації і діурезу, видалення жирових відкладень, втрати ваги, додання краси і довголіття, профілактики і лікування простудних захворювань, лікування простудних захворювань.
 

Застереження:
1. Як правило, людям зі слабкими нирками, серцевими захворюваннями, з прискореним серцебиттям, важкою гіпертонією, важким запором, неврастенією і залізодефіцитною анемією не варто пити міцний чай Білий півон.
2. Не рекомендується пити цей чай натщесерце.
3. Як правило, літнім людям достатньо 5 грам чаю на людину в день, і не рекомендується пити занадто багато, щоб не викликати несприятливий для здоров'я ефект через активність чайних речовин.